Cardápio de Quarta-feira - 23/12/2015

FRASE DA SEMANA:

"Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivência da vida na terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana. A ordem de vida vegetariana, por seus efeitos físicos, influenciará o temperamento dos homens de uma tal maneira que melhorará em muito o destino da humanidade".

Albert Einstein

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Cenoura e Passas

Feijão Carioquinha (P) 

Farofa de Cebola  

Batata Sueca ao Alho

Proteína de Soja com Milho e Tomate e Ervas Frescas (P) 

Tofu Agridoce (P) 

Legumes de Forno

Creme de Aipim com Leite de Coco

Quibe Árabe ao Babaganuche (molho de berinjela e alho) (G)

Panqueca Integral com Lentilha, Azeitona e Açafrão ao Molho Sugo (P)(G)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) (P)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Orégano

Rúcula

Mix de Folhas ao Molho Verde dos Deuses – com azeitona

Salada de Fradinho com Especiarias – curry, cominho, pimenta  (P) 

Cenoura e Beterraba

Salada Especial de Abóbora

Chuchu Delícia – refogado com alho, cheiro verde e milho

À definir

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Melancia

Verde: Abacaxi, Melão, Couve e Hortelã

Manga com Pêssego

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!