Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

terça-feira, 22 de dezembro de 2015

Cardápio de Terça-feira - 22/12/2015

FRASE DA SEMANA:

"Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivência da vida na terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana. A ordem de vida vegetariana, por seus efeitos físicos, influenciará o temperamento dos homens de uma tal maneira que melhorará em muito o destino da humanidade".

Albert Einstein



Natalino


QUENTES
Arroz Cateto Integral
Risoto Integral de Alho Porró e Ervilha
Feijão Preto (P) 
Farofa Natalina - farinha mandioca, cebola, abacaxi, ameixa, uva passa, azeitona, amendoim
Batalhoada Vegetariana com Glúten e Algas Marinhas
Proteína de Soja Refogada com Cenoura e Manjericão (P) 
Tofu Bourguignon - ao molho de vinho (P) 
Mix de Legumes com Champignon 
Espaguete Integral ao Sugo (G)
Pastelzinho Integral Assado de Tomate Seco ao Molho Mostarda (G) 
Abobrinha Recheada com Ricota, Tomate e Orégano (L) 



SOPA DO DIA
Creme de Inhame com Agrião


SALADAS
Alfaces
Tomate com Pepino
Rúcula
Salada Verde ao Molho Frugal de Manga
Salada de Grão de Bico Refrescante – pepino, tomate, hortelã, suco de limão (P) 
Salada de Aipo com Cenoura e Maçã
Beterraba ao Molho de Acerola
Salpicão Tropical de Repolhos 
À definir
Frutas


SUCOS NATURAIS
Laranja
Uva com Morango
Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Gengibre
Pêssego com Abacaxi


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Cuscuz de Tapioca com Leite de Coco (A)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo(A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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