Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 11/12/2015

FRASE DA SEMANA:

“Abstenham-se, mortais, de poluírem seus corpos com a carne dos animais. Existe o milho, maçãs que forçam os galhos para baixo com seu peso, existem uvas, nozes e vegetais. Esta deve ser nossa alimentação.”

Pitágoras, filósofo e matemático da Grécia antiga



SEXTA É DIA 
DA TRADICIONAL FEIJOADA 
VEGETARIANA DO BARDANA!



QUENTES
Arroz Cateto Integral
Couve Refogada e Aipim frito
Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado (P) 
Farofa de Abacaxi
Batata Sueca ao Alho
Proteína de Soja com Tomate e Alecrim (P) 
Tofu ao Curry   (P) 
Ensopado de Chuchu com Palmito no Dendê 
Espaguete Integral Sofisticado com Ricota – azeitonas, tomate cereja, ricota, salsa, alho e manjericão (G)(L)
Rissole de Espinafre ao Molho Catchup Caseiro  (G) 
Assado de Lentilha com Champignon e Aveia  (P)(G) 




SOPA DO DIA
Cenoura, Batata-doce e Gengibre


SALADAS                                                                     
Alfaces
Tomate com Cebola
Rúcula
Salada Verde ao Molho Frugal de Laranja
Tabule Árabe (G) 
Salpicão de Repolho com Maionese de Tofu e Batata Palha Artesanal
Beterraba com Abacaxi
Sunomono- salada agridoce de pepino com rabanate e gergelim preto
Salada de Cenoura com Vagem e Milho
Frutas




SUCOS NATURAIS
Laranja
Acerola, Caju e Mel
Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Aipo
Melão


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta Integral de Frutas (A)(G)



Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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