CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 23/02/2015

FRASE DA SEMANA:

“O bom humor espalha mais felicidade que todas as riquezas do mundo. Vem do hábito de olhar para as coisas com esperança e de esperar o melhor e não o pior.”

Alfred Montapert

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Rosa - com beterraba

Feijão Preto (P) 

Farofa de Abobrinha

Caçarola de Batata com Alho Porró

Proteína de Soja Refogada com Cenoura e Milho   (P) 

Tofu ao Molho Agridoce (P) 

Mix de Legumes com Champignon 

Purê de Inhame

Bolinho de Aipim  com Queijo e Milho (L) (G) 

Molho Rose e Molho Chutney Indiano de Frutas

Panqueca Integral com Recheio de Tomate Seco (G) 

SOPA DO DIA

Abóbora com Espinafre


SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Rúcula

Salada de Radicchio, Azeitonas e Tomate Cereja

Salada de Cevadinha com Maçã e Agrião (G) 

Raladinho Agridoce – repolho verde e roxo ao molho de cenoura

Maravilha de Abobrinha – assada com tomate cereja

Carpaccios de Pepino e Rabanete

Salada Oriental de Cenoura

Frutas

Molho do dia: Guacamole 

SUCOS NATURAIS

Laranja

Manga com Morango

Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Gengibre

Cacau com Cupuaçu 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 

Torta Integral de Banana (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo(A)(G)

Torta Integral de Morango  (A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!