FRASE DA SEMANA:
“O que destrói o ser humano? Política sem
princípios, prazer sem compromisso, riqueza sem trabalho, sabedoria
sem caráter, negócios sem moral, ciência sem humanidade e oração sem caridade.”
Mohandas Karamchand Gandhi
Mohandas Karamchand Gandhi
Toda quinta é dia de cardápio temático no Bardana,
e hoje teremos
MINEIRO
“O
trem bão di mais da conta sô!”
QUENTES
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Cateto Integral com Couve Mineira
Feijão
Vermelho (P)
Farofa de
Alho
Batata-doce
Assada
Proteína
de Soja Refogada ao Alho, Cebola e Tomate (P)
Glúten
Acebolado (G) (P)
Guisado
de Quiabo com Tomate Pelati
Angu
Mineiro
Bolinho
de Aipim com Queijo e Milho (L) (G)
Molho
Apimentado e Molho Chutney Indiano de Frutas
Empadão
Integral de Palmito (G)
Abóbora com Espinafre
SALADAS
Alfaces – produto orgânico
Tomate com Espinafre
Rúcula – produto orgânico
Mix de Folhas Orgânicas com Broto de Alfafa – produto orgânico
Salada de Fradinho com Tomatinhos e Cebola Roxa (P)
Maionese de Batata
Salada Especial de Abóbora
Cenoura e Beterraba Raladas
Salada de Repolho Roxo, Abacaxi, Rúcula e Passas
Frutas
Molho do dia: Maionese de Girassol
SUCOS NATURAIS
Laranja
Laranja com Morango
Verde: Água de Coco, Abacaxi,
Maçã, Limão, Couve e Hortelã
Manga com Pêssego
SOBREMESAS
Torta
Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta
Integral de Banana (A)(G)
Torta
Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de
Tapioca com Leite de Coco (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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