Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

segunda-feira, 16 de maio de 2016

CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 16/05/2016

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FRASE DA SEMANA:
 “Conhecer os outros é inteligência, conhecer-se a si próprio é verdadeira sabedoria. Controlar os outros é força, controlar-se a si próprio é verdadeiro poder.”

Lao-Tsé





QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral de Panela
Feijão Carioquinha (P) 
Farofa de Azeitonas
Batata à Lyonaisse – com cebola refogada
Proteína de Soja Refogada com Milho, Tomate e Ervas Frescas (P) 
Bifinho de Tofu ao Molho Agridoce (P)(G) 
Jardineira de Legumes
Espaguete Integral ao Molho de Açafrão com Alcaparras e Champignon (G) 
Bolinho de Tomate Seco (G) 
Molho de Rúcula e Molho Chutney Indiano de Frutas
Panquecão de Aveia com Palmito e Queijo (L) (G) 


SOPA DO DIA


Abóbora com Leite de Coco e Gengibre


SALADAS
Alfaces
Tomate com Orégano
Rúcula
Salada Colorida com Chia chicória, agrião, alface americana, repolho roxo, milho, salsa, rabanete 
Salada de Aveia em Grão com Aipo e Passas (G) 
Salpicão de Repolho com Batata Palha Artesanal
Beterraba ao Molho de Acerola
Cenoura com Vagem
Salada Maravilha de Abobrinha - assada com tomatinhos e ervas finas  
Frutas
Molho do dia: Grego - azeitonas pretas e tomate



SUCOS NATURAIS
Laranja
Cacau com Morango
Manga com Abacaxi
Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Hortelã
  


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de Tapioca com Coco (A)
Torta Integral de Maçã, Ameixa e Canela (A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL

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