Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

sexta-feira, 27 de maio de 2016

CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 27/05/2016

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FRASE DA SEMANA:
  “Conhecer os outros é inteligência, conhecer-se a si próprio é verdadeira sabedoria. Controlar os outros é força, controlar-se a si próprio é verdadeiro poder.”
Lao-Tsé




Sexta é dia da tradicional 
Feijoada Vegetariana do Bardana!


QUENTES
Arroz Cateto Integral
Couve Refogada e Aipim frito
Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado (P) 
Farofa de Banana
Rodelas de Cenoura ao Molho de Maracujá
Proteína de Soja ao Shoyu e Cebolas (P) 
Bifinho de Tofu ao Molho Agridoce (G) (P) 
Picadinho de Legumes
Espaguete Integral ao Sugo com Manjericão (G) 
Rissole de Proteína de Soja(G)
Molho Catchup Artesanal e Molho Chutney Indiano de Frutas
Batata Recheada com Creme de Ricota  (L) 


SOPA DO DIA
Creme de Legumes


SALADAS                                                                     
Alfaces
Tomate com Salsinha
Rúcula
Salada Verde
Salada de Cevadinha ao Vinagrete (G) 
Saladinha de Acelga – com cenoura, salsa, cebolinha e passas
Caponata de Berinjela
definir
definir
Frutas


SUCOS NATURAIS

Laranja
Abacaxi com Acerola
Caju
Verde: Laranja, Maçã, Couve e Hortelã 


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Tartelete Integral de Abacaxi (A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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