Toda quinta é dia de cardápio temático, e hoje teremos
ZERO GLÚTEN
Arroz Cateto
Integral
Baião de Dois
Vegetariano com Arroz Cateto Integral (P)
Feijão Vermelho (P)
Farofa de Cuscuz
Batata-doce Assada
Proteína de Soja
Refogada com Tomate, Cebola e Alho (P)
Filé de Tofu
Apimentado com Cebola (P)
Cozido de Legumes – milho, abóbora, vagem,banana da terra e salsinha
Angu Mineiro
Bolinho de Aipim
com Queijo e Milho (L) (G)
Molho Apimentado e
Molho Chutney de Frutas
Espetinho
Vegetariano (P) (G)
Caldo Verde – batata, couve e tofu defumado
SALADAS
Alfaces - Produto Orgânico
Tomate
com Cebola
Rúcula
- Produto Orgânico
Mix de
Folhas - Produto Orgânico
Salada
de Grão de Bico com Abobrinha e Manjericão (P)
Salada
Caroteno – cenoura, beterraba, suco de laranja e passas
Carpaccios
de Pepino e Rabanete
Salada
de Repolho com Laranja e Maionese de Tofu
Jiló ao
Vinagrete
Frutas
Molho
do dia: Mostarda e Maionese de Alho
SUCOS NATURAIS
Laranja
Laranja com Goiaba
Verde: Água de Coco, Maçã, Abacaxi, Couve e Hortelã
Pêssego Zen – com maracujá
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de Tapioca com Coco (A)
Pé de Moleque Artesanal (A)
Doce
de Abóbora (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
“A paz vem de dentro de você mesmo. Não a procure à sua volta.”
Buda
Nenhum comentário:
Postar um comentário