CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 11/09/2013

FRASE DA SEMANA:

"É durante as fases de maior adversidade que surgem as grandes oportunidades de se fazer o bem a si mesmo e aos outros."

Dalai Lama

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Nutritivo com Cenoura e Abobrinha

Feijão Vermelho

Farofa de Alho

Purê de Abóbora

Tofu Xadrez

Filé de Proteína de Soja ao Molho Chateaubriand

Batatas ao Curry

Penne Integral ao Molho de Azeitonas com Manjericão Fresco

Tempurá de Legumes

Moussaka Vegetariana (feijão branco, berinjela e tofupiry)

SOPA DO DIA
Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SUCOS NATURAIS
Laranja
Açaí com Banana e de Guaraná
Maracujá com Manga
Laranja, Abacaxi e Aipo

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pimentão

Agrião

Rúcula 

Mix de Folhas ao Molho de Linhaça (chicória + alface roxa + repolho + tomate cereja)

Salada de Quinua com Lentilha à Primavera

Cenoura, Beterraba e Abobrinha cruas

Salada de Quiabo
Jiló à Monte Carlo

Frutas

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!