CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 21/11/2013

FRASE DA SEMANA:

“Paciência na mente e dinamismo na ação é a fórmula certa.”

Sri Sri Ravi Shankar

TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO BARDANA, E HOJE TEREMOS

Indiano

namastê

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Indiano com Limão e Amendoim

Feijão Vermelho

Farofa de Cebolas Douradas

Caril de Grão de Bico

Filé de Proteína de Soja ao Molho Madeira

Tofu ao Açafrão com Alho Poró

Batata Sauté

Bhaji de Berinjela ao Curry

Samossas (pastel indiano) de Legumes ao Chutney

Canoas de Abobrinha com Creme de Ricota

SOPA DO DIA

Abóbora com Leite de Coco e Gengibre

SALADAS

Alfaces

Tomate com Cebola

Agrião

Rúcula

Salada de Alface Sofisticada (alfaces crespa, americana e roxa com azeitona preta, maçã, limão e ervas frescas)

Espinafre com Bertalha Refogados

Salada Agridoce de Lentilha, Repolho Roxo e Maçã

Brócolis no Alho

Salada Tailandesa

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Acerola, Caju e Mel

Graviola com Cacau
Abacaxi com Laranja e Hortelã

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!