CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 25/05/2014

FRASE DA SEMANA:

“Tropeçamos nas pedras pequenas, as grandes logo enxergamos.”

Provérbio Japonês 

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Banana

Refogado Picante de Chuchu

Bife de Proteína de Soja ao Molho de Cebolas Caramelizadas

Salteado de Tofu com Cenoura e Ervas Frescas (novidade!)

Purê de Batata-doce

Espaguete Integral ao Sugo com Manjericão Fresco

Coxinha de Proteína de Soja com Azeitona

Batata Rostie ao Curry com Alho Porró

SOPA DO DIA

Legumes com Lentilhas


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate com Cebola

Agrião

Rúcula

Salada de Folhas com Rabanete

Beterraba e Cenoura Ralada

Vagem ao Shoyu com Gergelim

Salada de Grãos

Espinafre com Repolho ao Alho

Frutas


SUCOS NATURAIS
Laranja
Manga Zen (com maracujá)
Laranja, Cenoura e Beterraba
Verde: Abacaxi, Pepino, Couve e Gengibre

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!