CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 10/09/2014

FRASE DA SEMANA:

“Lute com determinação, abrace a vida com paixão, perca com classe e vença com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante.”

Charles Chaplin

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Nutritivo com Cenoura e Abobrinha

Feijão Carioquinha

Farofa de Azeitonas

Batata-doce Assada

Filé de Proteína ao Molho de Cebolas Caramelizadas

Tofu ao Açafrão com Alho Porró

Legumes à Moda China

Espaguete Integral ao Pesto

Rissole de Proteína de Soja com Azeitonas

Suflê de Milho com Tofupiry (novo!)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Gergelim Preto

Agrião

Rúcula

Mix de Folhas com Rabanete ao Vinagrete de Morango
Brócolis e Couve-flor com Tomate Cereja

Salada de Abóbora com Lentilha 

Salada de Abacate com Palmito e Molho Shoyu (nova!)

Salada de Repolhos com Abacaxi

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Goiaba, Morango e Abacaxi

Caju

Verde: Abacaxi, Laranja, Limão, Chicória, Couve e Gengibre 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo
Torta Integral de Frutas
Bolo de Cenoura com Chocolate Meio Amargo (sem ovo)
Creme de Abacate
Mousse de Chocolate Meio Amargo sem Lactose
Mousse de Ameixa sem Lactose

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!