CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 12/09/2014

FRASE DA SEMANA:

“Lute com determinação, abrace a vida com paixão, perca com classe e vença com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante.”

Charles Chaplin

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Abacaxi

Purê de Batata

Proteína de Soja Refogada com Cebolas Douradas ao Açafrão

Filé de Glúten ao Molho Madeira

Ratatouille com Feijão Branco

Espaguete Integral ao Molho de Beterraba

Pastelzinho Integral Assado de Tomate Seco

Medalhão de Berinjela com Ervas Finas

SOPA DO DIA

Creme Nutritivo de Inhame com Agrião


SALADAS                                                                     

Alfaces - PRODUTO ORGÂNICO

Agrião - PRODUTO ORGÂNICO
Rúcula - PRODUTO ORGÂNICO

Mix de Folhas
Tomate com Pepino

Salada de Fradinho ao Vinagrete
Sunomono (pepino agridoce) 

Abóbora com Espinafre e Bertalha Refogados ao Alho
Salada Delícia de Chuchu com Salsinha

SUCOS NATURAIS
Laranja

Goiaba com Abacaxi

Manga Zen (com maracujá)

Verde: Laranja, Abacaxi, Folhas Verdes e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo
Torta Integral de Abacaxi
Torta Integral de Frutas

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!