CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 04/11/2014

FRASE DA SEMANA:

“Lute com determinação, abrace a vida com paixão, perca com classe e vença com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante.”

Charles Chaplin

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Brócolis

Feijão Carioquinha

Farofa de Cebola

Batata-doce com Especiarias

Proteína de Soja Refogada na Cebola e Manjericão

Glúten com Aipim ao Molho Madeira

Ensopado de Chuchu com Palmito (novo!)

Penne Integral ao Molho Leve de Berinjela

Bolinho de Mandioquinha com Cenoura

Batata Recheada com Creme de Ricota e Cebolinha

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão Branco com Bifum e Cenoura

SALADAS

Alfaces

Tomate com Cebola

Agrião

Rúcula

Mix de Folhas (radicchio, alface frisee e chicória)

Cevadinha com Hortelã

Salada de Abacate com Ervilha Torta, Cebola Roxa e Tomate Seco ao Molho de Mostarda e Mel

Salada de Couve-flor ao Vinagrete de Curry

Pepino com Rabanete

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Uva com Cacau

Manga Zen (com maracujá)

Verde: Abacaxi, Laranja, Alface, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!