CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 19/01/2015

FRASE DA SEMANA:

"Só existem dois dias no ano que nada pode ser feito. Um se chama ontem e o outro se chama amanhã, portanto hoje é o dia certo para amar, acreditar, fazer e principalmente viver."

Dalai Lama

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Ervilha e Cenoura

Feijão Preto P
Farofa de Banana

Salteado de Batata com Orégano
Proteína de Soja Refogada com Azeitona e Cebolas Douradas P
Tofu Grelhado ao Molho de Maracujá P
Abobrinha Assada com Tomates e Alho
Espaguete Integral ao Molho Sugo G
Croquete de Abóbora com Espinafre e Azeitona G

Fricassê de Proteína de Soja P G L

SOPA DO DIA

Creme de Aipim, Cenoura e Batata-Doce

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Rúcula

Agrião

Salada de Chicória com Ricota Temperada (L)

Tabule Árabe G

Berinjela Diferente (ao molho mostarda)

Cenoura e Beterraba Raladas
Salada de Trigo em Grão com Maçã ao Alho G

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja
Melancia com Gengibre

Manga com Pêssego

Verde: Laranja, Abacaxi, e Couve

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo G A

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo G A

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal

A = contém açúcar

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!