FRASE DA SEMANA:
“Aqueles que têm um grande autocontrole, ou que
estão totalmente absortos no trabalho, falam pouco. Palavra e ação juntas não
andam bem. Repare na natureza: trabalha continuamente, mas em silêncio.”
Mahatma Gandhi
HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !!
0% de Colesterol e 100% de Saúde!
Arroz
Cateto Integral
Risoto
Integral Rosa – com beterraba
Feijão
Carioquinha (P)
Farofa de
Açafrão com Temperos Verdes
Batata
com Manjericão
Proteína
de Soja Refogada com Molho de Gengibre e Cebola
(P)
Salteado
de Tofu com Erva Doce Fresca (P)
Berinjela
ao Vinho Tinto
Penne Integral ao Alho e Óleo com Tomate e Rúcula (G)
Croquete de Abóbora com Proteína de Soja (G) ao
Molho Rosé
Empadinha Integral de Palmito (G)
SOPA DO DIA
Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) P
SALADAS
SALADAS
Alfaces
Tomate com Orégano
Rúcula
Mix de Folhas ao Vinagrete de Morango
Salada de Grãos – lentilha, grão de bico, fradinho, milho, pepino, tomate, cebola,
alho, salsa, cebolinha (P)
Salada de Cenoura e Cominho Tostado
Salada Tailandesa Vegetariana – broto de feijão, tomate cereja, pepino,
mamão ou manga, pimenta, cebolinha, manjericão, coentro, amendoim torrado,
shoyu
Salada de Repolho Roxo com Maçã e
Abacaxi
Brócolis ao Limão
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Açaí,
Banana e Guaraná (A)
Verde:
Abacaxi, Maçã, Limão, Couve e Hortelã
Laranja com Acerola
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A) (G)
Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)
Cuscuz de Tapioca com Coco – com leite de coco! (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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