FRASE DA SEMANA:
“Seja a mudança que você quer ver no mundo.”
Dalai Lama
Hoje estamos em clima de Ceia
de Ano Novo!
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Cateto Integral com Lentilha e Alho Porró (Prosperidade) (P)
Feijão
Preto (P)
Farofa de
Beterraba (Amor)
Batata ao
Murro com Alecrim
Proteína
de Soja de Panela (P)
Tofu ao
Molho de Maracujá (Paz) (P)
Caril de
Grão de Bico (Felicidade) (P)
Nhoque da
Fortuna – Abóbora com Aveia ao Molho de
Tomate Seco (G)
Bolinho
de Aboborinha ao Molho Chutney Indiano de Frutas (G)
Suflê de Espinafre do
Popeye – com ricota (Saúde) (L)(G)
SOPA DO DIA
Creme de
Legumes
SALADAS
Alfaces
Tomate com Manjericão
Rúcula
Salada Colorida (folhas
verdes, repolho roxo, milho, rabanete) ao Molho Mostarda
Salada de Fradinho com
Tomatinhos e Cebola Roxa (P)
Salada Waldorf – aipo,
maçã, amendoim e creme de ricota (L)
Repolho com Cenoura ao
Shoyu
Brócolis ao Alho
Caponata de Berinjela
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Cacau com Morango
Manga com Gengibre
Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Hortelã
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Cuscuz de Tapioca com Leite de Coco (A)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo(A)(G)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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