CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 15/02/2016

FRASE DA SEMANA:

“Tente mover o mundo. O primeiro passo será mover a si mesmo.”

Platão

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral de Panela

Feijão Carioquinha (P) 

Farofa de Cebola

Batata Assada com Alecrim

Proteína de Soja Refogada com Alho, Cebola e Tomate (P) 

Glúten com Aipim ao Molho Madeira (G)(P) 

Guisado de Vegetais com Tomate e Ervas Frescas

Espaguete Integral ao Pesto de Manjericão (G)

Bolinho de Batata-doce (G) 

Molho Agridoce de Tomate e Molho Chutney Indiano de Frutas 

Canoas de Berinjela com Ricota, Tomate e Orégano (L)

SOPA DO DIA

Creme de Inhame com Cenoura

SALADAS

Alfaces

Tomate com Cebolinha

Rúcula

Salada Delícia de Chicória  - com ervilha, azeitonas, manjericão

Salada de Trigo em Grão com Azeitona, Tomate e Limão  (G)

Abobrinha com Hortelã

Cenoura com Vagem

Salada de Repolhos com Maçã ao Curry e Amendoim

Beterraba ao Molho de Maracujá

Frutas

Molho do dia: Grego Frugal - azeitonas pretas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Cacau com Caju

Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Hortelã

Pêssego com Morango 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 

Torta Integral de Banana (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Morango(A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!