Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

sexta-feira, 29 de abril de 2016

CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 29/04/2016

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FRASE DA SEMANA:
"Há muito de verdade no dito de que o homem se torna aquilo que come. Quanto mais grosseiro o alimento tanto mais grosseiro o corpo". 

Gandhi



Sexta é dia da tradicional 
Feijoada Vegetariana do Bardana!


QUENTES
Arroz Cateto Integral
Couve Refogada e Aipim frito
Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado (P) 
Farofa de Abobrinha
Batata-doce Assada
Polpetone de Proteína de Soja Recheado com Azeitona ao Molho de Tomate (G) (P) 
Tofu ao Molho de Gengibre (P) 
Picadinho de Legumes
Nhoque de Abóbora com Aveia ao Molho de Tomate Seco  (G) 
Bolinho de Inhame com Cebolinha e Azeitona Verde (G) 
Molho Apimentado e Molho Chutney Indiano de Frutas  (A)
Batata Rostie com Alho Porró ao Curry (L) 


SOPA DO DIA
Creme de Legumes


SALADAS                                                                     
Alfaces
Tomate com Manjericão
Rúcula
Salada Verde
Tabule Árabe  (G) 
Salada de Repolho com Pimenta e Hortelã
Cenoura com Repolho ao Shoyu
A definir
A definir
Frutas
Molho do dia: Laranja com Acerola


SUCOS NATURAIS

Laranja
Cacau com Goiaba
Verde: Laranja, Couve, Maçã, Limão e Hortelã
Pêssego com Abacaxi


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta Integral de Abacaxi  (A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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