Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

segunda-feira, 23 de maio de 2016

CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 23/05/2016

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FRASE DA SEMANA:
 “Conhecer os outros é inteligência, conhecer-se a si próprio é verdadeira sabedoria. Controlar os outros é força, controlar-se a si próprio é verdadeiro poder.”
Lao-Tsé






QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral Indiano ao Limão e Amendoim
Feijão Carioquinha (P) 
Farofa de Cebola
Salteado de Batata com Orégano
Proteína de Soja Refogada com Tomate e Azeitonas (P) 
Almôndegas de Tofu com Cenoura e Linhaça ao Sugo (G) (P) 
Legumes Cozidos com Ervas Frescas
Talharim Integral ao Molho de Tomate Seco (G) 
Bolinho de Abobrinha (G) 
Molho Mostarda e Molho Chutney Indiano de Frutas
Empadinha de Palmito (G) 


SOPA DO DIA
Aipim, Cenoura e Batata-doce



SALADAS
Alfaces
Tomate com Cebolinha
Rúcula
Salada Funcional – chicória, repolho roxo, tomate seco, cenoura e linhaça
Salada Agridoce de Lentilha com Vagem, Tomatinho e Passas (P) 
Salada Russa – pepino, batata, cenoura, ervilha, aipo, cebola, maionese de tofu, pimenta branca e orégano
Salada Girassol – cenoura ralada, milho, semente de girassol
Couve-flor com Brócolis ao Alho e Champignon
Beterraba com Abacaxi
Frutas
Molho do dia: Verde dos Deuses – com azeitonas 



SUCOS NATURAIS
Laranja
Melancia com Gengibre
Pêssego com Abacaxi
Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Hortelã 
  


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de Tapioca com Coco (A)
Torta Integral de Abacaxi (A)(G)



Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL

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