CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 19/09/2012

"Dê a quem você ama: asas para voar, raízes para voltar e motivos para ficar.”

Dalai Lama

QUENTES
Arroz Cateto Integral
Risoto de Cogumelos Shiitake com Paris

Feijão Manteiga

Farofa de Cebola

Berinjela ao Molho de Vinho

Tofu refogado no azeite com Espinafre e Alho Poró

Bife de Proteína de Soja ao molho Barbecue

Moqueca de Pupunha Real (novidade!)

Fusilli Integral ao molho de Tomate Seco

Refogado de Couve-flor com Ervilha Torta ao Alho

Empadão Integral de Palmito

 

Empadão Integral de Palmito e Salada de Chicória com Passas e Milho

 

Risoto Integral de Cogumelos Shiitake com Paris, Moqueca de Pupunha Real, Salada de Quinoa Colorida com Alface e Agrião

Sopa: Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Agrião com Manga e Morango

Rúcula com Palmito

Salpicão Vegetariano, com maionese de soja

Salada de Quinua Colorida

Chicória com Passas e Milho

Brócolis ao Alho

Beterraba com Passas Brancas

Frutas

EMAIS!! 

SUCOS NATURAIS, TORTA INTEGRAL DE BANANA, TORTA INTEGRAL DE ABACAXI, TORTA INTEGRAL DE BANANA COM CHOCOLATE, TORTA INTEGRAL DE FRUTAS!

ÀS SEXTAS FEIRAS:

PASTA ENERGÉTICA!! FEITA COM AMENDOIM, MEL, AÇÚCAR MASCAVO E AVEIA! ESPECIALMENTE DESENVOLVIDA PARA ENERGIZAR A SUA TARDE!