CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 08/09/2014

FRASE DA SEMANA:

“Lute com determinação, abrace a vida com paixão, perca com classe e vença com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é muito para ser insignificante.”

Charles Chaplin

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Brócolis

Feijão Carioquinha

Farofa de Alho

Batata Rústica (assada com casca e temperos verdes)

Proteína de Soja Refogada com Cebolas Douradas, Milho e Tomate

Tofu Xadrez 

Mix de Legumes com Champignon Grelhado

Espaguete Integral ao Molho Betacaroteno com Azeitonas Pretas

Bolinho de Abobrinha ao Chutney Indiano de Frutas

Panqueca Integral à Bolonhesa de Soja

SOPA DO DIA

Abóbora Refrescante (hortelã e sálvia)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Rúcula

Agrião

Salada da Sandra (alface americana, rúcula, tomate, palmito, rabanete e milho)

Tabule Árabe

Aipo com Maçã

Vagem com Tomate Cereja

Cenoura e Beterraba

Frutas

Guacamole

SUCOS NATURAIS

Laranja

Manga, Pêssego e Goiaba

Cacau com Caju

Verde: Abacaxi, Laranja, Alface, Couve, Hortelã e Gengibre

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Abacaxi com AmeixaTorta Integral de Morango

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!