CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 09/01/2015

FRASE DA SEMANA:

"Só existem dois dias no ano que nada pode ser feito. Um se chama ontem e o outro se chama amanhã, portanto hoje é o dia certo para amar, acreditar, fazer e principalmente viver."

Dalai Lama

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado  P

Farofa de Cenoura

Purê de Batata

Proteína de Soja Refogada ao Alho, Cenoura e Aboborinha  P

Glúten Acebolado P G

Trouxinhas de Acelga com Lentilha e Legumes

Espaguete Integral ao Pesto de Manjericão com Amendoim  G

Bolinho de Arroz Integral com Banana e Canela G

Suflê de Legumes G  L

SOPA DO DIA

Ervilha com Hortelã P


SALADAS                                                                     

Alfaces - PRODUTO ORGÂNICO

Tomate com Cebola

Agrião

Rúcula

Mix de Folhas (chicória orgânica, rúcula orgânica, aipo orgânico e repolho roxo)

Salada de Fradinho com Especiarias (cominho, curry) P

Saladinha de Acelga (com cenoura ralada e passas)

Salada de Batata com Queijo L

Salada Assada de Abobrinha, Cenoura e Pimentão Vermelho

Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja

Laranja, Cenoura e Beterraba

Laranja com Mamão
Verde: Abacaxi, Laranja, Melão, Maçã, Limão, Hortelã, Couve

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Creme de Limão G A
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo G A
Torta Integral de Damasco G A

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!