CARDÁPIO DE QUARTA- FEIRA - 04/03/2015

FRASE DA SEMANA:

“Conhecer os outros é inteligência, conhecer-se a si próprio é verdadeira sabedoria. Controlar os outros é força, controlar-se a si próprio é verdadeiro poder.”

Lao-Tsé

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Grão de Bico à Moda Indiana

Feijão Carioquinha

Farofa de

Banana

Batatas Hasselback (novo!!)

Filé de Proteína de Soja ao Molho Madeira

Tofu grelhado com vegetais e azeitonas pretas

Abobrinha ao limão com manjericão

Creme de aipim com palmito

Bolinho delicia de Berinjela

Panquecas funcionais de aveia com tomate seco 

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com orégano

Agrião e Rúcula
Ceviche de berinjela
Aipo com maça, cenoura e passas
Salada de grãos
Sunomono
Espinafre com acelga e alho poró
Cenoura com abobrinha
Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja
Caju
Verde: Laranja, abacaxi, limão, couve e aipo

Melancia com hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  
Torta Integral de Banana com Chocolate 

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo 
Bolo de cenoura com chocolate 
Torta de maracujá

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!