Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

segunda-feira, 23 de março de 2015

CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 23/03/2015


FRASE DA SEMANA:

“Na plenitude da felicidade, cada dia é uma vida inteira.”

Johann Goethe




QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral de Panela Vegano
Feijão Preto  P
Farofa de Beterraba
Batata Rústica (assada com casca, tomilho, alecrim e salsa)
Proteína de Soja à Moda Italiana (refogada com molho de tomate, tomate fresco, alho, cebola, azeitona verde, orégano e manjericão) P
Tofu Refogado com Brócolis e Vagem  P
Guisado de Vegetais ao Leite de Coco
Espaguete Integral ao Açafrão com Champignon e Alcaparra  G
Bolinho de Abobrinha (G) ao  molho chutney indiano de frutas (A)
Quibe de Forno com Recheio de Creme de Ricota e Azeitona ao Alho Porró G  L


SOPA DO DIA
Creme de Inhame com Cenoura


SALADAS
Alfaces
Tomate em Gomos com Gergelim Preto
Rúcula, Agrião e Tomatinho
Salada de Alface Sofisticada
Salada de Fradinho com Cenoura (com cominho e pimenta do reino) P
Salada Italiana Light  G  L
Couve-flor ao Molho de Manga
Sunomono Vegetariano A
Waldorf Vegetariana (aipo, maçã e maionese de soja)
Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja
Melancia com Gengibre
Pêssego com Cacau
Verde: Laranja, Abacaxi, Limão, Maçã, Couve e Hortelã


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem Açúcar G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo G A
Torta Integral de Banana G A
Torta Integral de Manga  G A
Torta Integral de Abacaxi G A




Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico


E MAIS!! 
MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!

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