CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 13/05/2015

FRASE DA SEMANA:

“A preguiça anda tão devagar, que a pobreza facilmente a alcança.”

Confúcio

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Aromático com Vagem e Milho

Feijão Preto P

Farofa de Abobrinha 

Batata ao Alho, Limão e Salsa

Proteína de Soja Refogada com Azeitona Verde e Tomate P

Salteado de Tofu com Erva Doce  P

Mix de Legumes com Champignon

Purê Funcional de Cenoura com Linhaça – fonte de ômega 3

Pastelzinho Integral Assado de Tomate Seco G

Crepe Verde com Creme de Tofu ao Alho - novo! G P

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) P

SALADAS

Alfaces

Tomate Gomos com Gergelim Preto

Rúcula com Fruta

Salada Colorida de Chicória – rabanete, azeitona preta, salsa, brotos

Couscous de Quinoa com Legumes P

Saladinha de Acelga – cenoura ralada, passas e salsinha

Salada de Berinjela Diferente – assada sem casca ao molho mostarda

Salada de Outono com Vinagrete de Laranja – nova! alfaces, repolho roxo e carambola

Relish de Pepino – cebola, pimentões vermelho e verde, vinagre, açafrão, ervas e especiarias

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Cacau com Morango

Verde: Laranja, Abacaxi, Melão, Limão, Couve, Chicória e Gengibre

Pêssego Zen (com maracujá)

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo A G

Torta Integral de Banana A G

Bolo de Chocolate A G

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal

A = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!