FRASE DA SEMANA:
“Medo se vence com segurança. Apego se vence com renúncia. Aversão se vence com amor. ”
Hermógenes
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Cateto Integral de Inverno - tomate seco,
brócolis, agrião, gengibre
Feijão
Preto (P)
Farofa de
Beterraba
Batata
Doce Assada ao Shoyu Gergelim Preto
Bife de
Proteína de Soja ao Molho de Cebolas Caramelizadas (G) (P)
Tofu
Grelhado ao Molho de Maracujá (P)
Guisado
de Vegetais
Talharim
Integral ao Pesto de Manjericão (G)
Bolinho Delícia de Berinjela (G) ao Molho Mostarda
Batata Rostie com
Alho Porró ao Curry (L)
SOPA DO DIA
Abóbora
ao Leite de Coco e Gengibre
SALADAS
Alfaces
Tomate com Pepino
Rúcula
Alface Sofisticada com Uva
Roxa
Salada Refrescante de Grão de Bico – pepino, tomate, hortelã, suco de limão (P)
Vagem com Tomate Cereja e
Passas
Salada Gujarati - salada indiana de
cenoura e amendoim
Antepasto de Abobrinha
Salada de Aipo com Laranja, Azeitona
Preta e Maionese de Tofu
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Uva
com Cacau
Verde:
Laranja, Maçã, Limão, Couve, Agrião e Hortelã
Pêssego com Abacaxi
SOBREMESAS
Torta
Integral de Banana (A)(G)
Torta
Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A) (G)
Torta
Integral de Banana sem Açúcar (G)
Energy
Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo, água (A) (G)
Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo, açúcar demerara orgânico ou mel
E MAIS!!
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