CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 02/09/2015

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FRASE DA SEMANA:

“Seja a mudança que você quer ver no mundo.”

Dalai Lama

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Cenoura e Ameixa Seca

Feijão Carioquinha (P)

Farofa de Maracujá

Batata-doce com Especiarias – com açafrão, cominho e pimenta do reino

Polpetone de Proteína de Soja Recheado com Azeitonas ao Molho Sugo (P)(G) 

Isca de Tofu com Broto de Feijão (P)

Picadinho de Legumes

Talharim Integral ao Molho Pesto de Manjericão com Amendoim (G) 

Bolinho de Tomate Seco ao Molho de Rúcula (G) 

Torta de Grão de Bico com Vegetais (P)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) P


SALADAS

Alfaces

Tomate com Cebolinha

Rúcula

Salada Colorida de Chicória – rabanete, repolho roxo, azeitona preta, salsa, brotos

Salada de Fradinho com Tomatinho e Cebola Roxa (P)

Salada de Abacate com Erva-doce

Salada de Cenoura e Uva Roxa

Beterraba com Laranja

Maionese de Repolho com Maçã

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Laranja com Morango

Verde: Abacaxi, Melão, Maçã, Couve e Hortelã

Manga Zen - com maracujá

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana   (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)

Cuscuz de Tapioca com Coco – com leite de coco! (A)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!