CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 01/09/2015

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FRASE DA SEMANA:

“Seja a mudança que você quer ver no mundo.”

Dalai Lama

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Linhaça

Feijão Preto (P)

Farofa de Beterraba

Batata Corada ao Açafrão

Bife de Proteína de Soja ao Molho de Barbecue  (P)(G) 

Tofu Grelhado ao Molho de Gengibre (P)

Dahl de Lentilha com Ervilha ao Curry (P)

Creme de Aipim com Leite de Coco

Tempurá de Legumes ao Molho Agridoce (G) 

Crepe de Aveia com Recheio de Creme de Ricota, Azeitonas e Alho Porró (G)(L)

SOPA DO DIA

Canja Vegetariana – legumes, arroz e milho

SALADAS

Alfaces

Tomate com Gergelim Preto

Rúcula

Mix de Folhas com Tofu e Tangerina

Salada Refrescante de Grão de Bico (P)

Vagem com Tomate Cereja e Passas

Salada de Repolho com Pimenta e Hortelã – nova!

Carpaccios de Pepino com Rabanete

Salada de Cenoura com Cominho Tostado – semente de girassol, coentro, vinagre, pimenta do reino 

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Goiaba, Abacaxi e Acerola

Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Gengibre

Pêssego com Cacau

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)

Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo, água (A)(G)

Torta Integral de Abacaxi com Ameixa  (A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!