Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

quarta-feira, 9 de setembro de 2015

CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 09/09/2015




FRASE DA SEMANA:


“É fundamental diminuir a distância entre o que se diz e o que se faz, de tal maneira que num dado momento a tua fala seja a tua prática.”  
Paulo Freire




HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!


 



QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral Pulau
Feijão Carioquinha (P)
Farofa Verde
Purê de Mandioquinha
Proteína de Soja Refogada com Azeitona e Cebolas Douradas  (P)
Tofu Xadrez (P)
Guisado de Quiabo com Tomate Pelati
Espaguete Integral ao Molho de Tomate e Manjericão Fresco (G) 
Nuggets de Tofu ao Molho Catchup Caseiro (P)(G)
Mini Quiche Integral de Creme de Legumes e Palmito (G)




SOPA DO DIA
Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) (P)


SALADAS
Alfaces
Tomate com Pepino
Agrião
Salada de Rúcula, Radicchio e Tomatinhos com Croutons Integrais (G)
Salada de Lentilha com Ervilha-torta ao Curry e Azeitonas (P)
Maionese de Batata – cenoura, vagem, ervilha, salsa, cebolinha, maionese de tofu
Kimpira – bardana com cenoura ao shoyu
Abobrinha com Hortelã
Beterraba ao Molho de Manjericão
Frutas



SUCOS NATURAIS
Laranja
Melancia com Gengibre
Manga, Cacau e Pêssego
Verde: Abacaxi, Melão, Maçã, Couve e Hortelã



SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta Integral de Banana sem Açúcar – com canela (G)
Torta Integral de Ameixa sem Açúcar  (G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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