Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

terça-feira, 15 de setembro de 2015

CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 15/09/2015




FRASE DA SEMANA:

“Os problemas significativos que enfrentamos não podem ser resolvidos no mesmo nível de pensamento em que estávamos quando os criámos.”
Albert Einstein




QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral Aromático com Vagem e Milho
Feijão Preto (P) 
Farofa de Azeitonas
Caçarola de Batata com Alho Porró
Proteína de Soja Refogada ao Shoyu e Cebola (P) 
Glúten à Primavera - brócolis, couve-flor e cenoura (G)(P) 
Berinjela de Forno com Tomate e Alho
Macarrão Integral ao Pesto de Manjericão com Amendoim (G)
Croquete de Abóbora com Espinafre ao Molho Mostarda (G)  
Escondidinho de Proteína de Soja com Aipim (P)(L)


SOPA DO DIA
Caldo Nutritivo com Bardana


SALADAS
Alfaces
Tomate com Cebolinha
Rúcula
Salada Italiana com Erva Doce e Pão Integral –  cebola roxa, rúcula, tomate cereja, sementes de girassol, pimentão vermelho e amarelo (G)
Salada de Grão de Bico – com cenoura, tomate, cominho, alho e pimenta do reino (P) 
Waldorf Vegetariana - aipo, maçã, maionese tofu e amendoim torrado
Beterraba ao Molho de Acerola
Repolho com Cenoura ao Shoyu
Antepasto de Abobrinha
Frutas



SUCOS NATURAIS
Laranja
Acerola, Caju e Mel (A) 
Verde: Laranja, Melão, Maçã, Limão, Couve e Hortelã

Pêssego com Abacaxi


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)
Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo, água (A)(G)
Torta Integral de Morango  (A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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