FRASE DA SEMANA:
“É capaz quem pensa que é capaz.”
Buda
TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO
BARDANA, E HOJE TEREMOS
Arigatou!
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Cateto Integral com Mix de Gergelim
Feijão
Vermelho (P)
Farofa de
Abacaxi
Batata
Assada ao Alho
Proteína
de Soja Refogada com Molho de Gengibre e Cebola (P)
Tofu
Xadrez - pimentões coloridos e amendoim (P)
Chop Suey
de Vegetais - cenoura, repolho, acelga,
pimentão, cebola e vagem ao molho shoyu
Yakibifum
de Legumes
Pastel
Chinês de Queijo (G)(L)
Tofu
Frito ao Molho Teriyaki (P)(G)
SOPA DO DIA
Caldo
Nutritivo com Bardana
SALADAS
SALADAS
Alfaces -
Produto Orgânico
Tomate com Cebola
Rúcula - Produto Orgânico
Mix de Folhas Orgânicas
com Alga Nori ao Molho Frugal de Manga
com Aipo**
Salada de Lentilha Germinada
– tomate, alho, salsa, cebolinha e pimenta do reino
Salpicão de Repolho – com maionese de tofu e batata palha
artesanal
Sunomono – salada agridoce de pepino com rabanete e
gergelim preto
Salada Oriental de Cenoura
– salsão/aipo, gengibre, shoyu, vinagre,
cebolinha, gergelim
Berinjela com Molho
Oriental – assada em rodelas com shoyu,
mel e gergelim
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Melancia
Verde: Água de Coco,
Laranja, Maçã, Couve e Gengibre
Cacau com Cupuaçu
SOBREMESAS
Torta
Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta
Integral de Banana (A)(G)
Torta
Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de
Tapioca com Leite de Coco (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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