CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 27/11/2015

FRASE DA SEMANA:

“Eleva a tal ponto a tua alma, que as ofensas não a possam alcançar.”

René Descartes

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado (P) 

Farofa Crocante de Fibras – farinha de mandioca com farelo de trigo   (G)

Batata-Doce Assada

Proteína de Soja Refogada com Açafrão, Salsa e Cebolinha (P) 

Tofu Grelhado com Vegetais e Azeitonas Pretas (P) 

Trouxinha de Acelga com Legumes

Macarrão Integral ao Alho e Óleo, Rúcula e Tomatinhos  (G)

Coxinha de Proteína de Soja ao Molho Catchup Caseiro (G)

Suflê de Espinafre do Popeye  (G)(L) 

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate com Pepino

Rúcula

Mix de Folhas ao Molho Tropicaliente de Abacaxi com Amendoim

Salada de Lentilha Germinada – tomate, alho, salsa, cebolinha e pimenta do reino (P)

Cenoura e Beterraba Raladas

Salada Especial de Abóbora

Salada de Vagem com Aipo e Ervas

Salada de Repolhos com Passas e Hortelã

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Laranja com Acerola

Melão com Hortelã

Verde: Abacaxi, Maçã, Limão, Couve e Gengibre

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 

Torta Integral de Banana (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Frutas (A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!