CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 22/01/2016

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado (P) 

Farofa de Banana

Batata Sauté

Proteína de Soja de Panela (P)(G)

Tofu ao Molho Agridoce (P) 

Legumes de Forno

Talharim Integral ao Molho Leve de Berinjela (G)

Pastel Chinês de Proteína de Soja ao Molho Catchup Artesanal (P) (G)

Suflê de Espinafre do Popeye (G)(L) 

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate com Gergelim Preto

Rúcula 

Salada de Agrião, Chicória,  Abacaxi e Azeitona Preta

Salada de Grão de Bico com Alecrim e Tomatinho  (P) 

Salpicão de Repolho – com maionese de tofu e batata palha artesanal

Cenoura e Abobrinha em Palitos com Cebolinha

Beterraba com Molho de Acerola e Mel

Salada Chilena de Abacate - tomate cereja, limão, cebola, coentro e salsa

Frutas – laranja e abacaxi

SUCOS NATURAIS

Laranja

Goiaba com Cacau

Verde: Laranja, Maçã e Folhas Verdes

Manga com Pêssego

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 

Torta Integral de Banana (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Abacaxi (A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!