Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

terça-feira, 26 de janeiro de 2016

CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 26/01/2016

FRASE DA SEMANA:

“Os problemas significativos que enfrentamos não podem ser resolvidos no mesmo nível de pensamento em que estávamos quando os criamos.”

Albert Einstein




QUENTES
Arroz Cateto Integral
Risoto Integral Aromático de Tomate Seco com Manjericão e Tomilho
Feijão Preto
Farofa Verde – salsa e cebolinha
Caçarola de Batata ao Alho Porró
Proteína de Soja Refogada com Azeitona e Cenoura (P) 
Tofu Bourguignon – molho de vinho tinto  (P) 
Legumes de Forno ao Açafrão
Espaguete Integral com Abobrinha Grelhada, Espinafre e Alho (G) 
Hambúrguer de Lentilha com Berinjela (G)(P) 
Molho Agridoce
Escondidinho de Proteína de Soja com Batata (L) 


SOPA DO DIA
Caldo Nutritivo com Raiz de Bardana


SALADAS
Alfaces
Tomate com Orégano
Rúcula
Salada Colorida de Chicória – rabanete, cenoura, azeitona, salsinha
Salada de Fradinho com Cenoura  (P) 
Salada Grega com Pepino e Tofu (P) 
Vagem Salteada com Champignon e Cebola
Beterraba com Abacaxi
Couve-flor ao Vinagrete de Curry
Frutas
Molho do dia: Frugal de Manga



SUCOS NATURAIS
Laranja
Pêssego com Morango
Verde: Laranja, Maçã, Abacaxi, Couve e Gengibre
Cacau, Cupuaçu e Graviola 


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo(A)(G)
Torta Integral de Morango  (A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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