Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

quarta-feira, 23 de março de 2016

CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 23/03/2016

FRASE DA SEMANA:

“Quem tem bastante no seu interior, pouco precisa de fora.”

Johann Goethe




Hoje é dia de cardápio VEGANO! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!


 



QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral com Bardana
Feijão Carioquinha (P) 
Farofa de Alho
Batata à Lyonaisse – com rodelas de cebola
Proteína de Soja ao Shoyu (P) 
Tofu Grelhado com Vegetais e Azeitonas Pretas (P) 
Abóbora Refogada ao Gengibre e Limão
Talharim Integral ao Molho Leve de Berinjela  (G) 
Bolinho Delícia de Tofu (P) 
Molho Mostarda e Molho Chutney Indiano de Frutas
Escondidinho de Lentilha com Inhame (P) 


SOPA DO DIA
Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz(P)


SALADAS
Alfaces
Tomate com Cebolinha
Rúcula
Mix de Folhas com Brotos
Salada de Grão de Bico com Abobrinha e Manjericão (P) 
Salada Refrescante de Repolho Roxo – com hortelã, cenoura e couve
Caponata de Berinjela
Beterraba Apimentada – molho com pimenta calabresa
Cenoura com Vagem
Frutas
Molho do dia: Maionese de Alho


SUCOS NATURAIS

Laranja
Manga com Morango
Verde: Laranja, Abacaxi, Maçã, Limão, Couve, Aipo e Hortelã
Cacau com Caju



SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta Integral de Maçã, Ameixa e Canela (A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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