Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

terça-feira, 22 de março de 2016

CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 22/03/2015

FRASE DA SEMANA:

“Quem tem bastante no seu interior, pouco precisa de fora.”
Johann Goethe




QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Multigrãos – arroz cateto, trigo, cevadinha, aveia (G) 
Feijão Preto (P) 
Farofa de Banana
Purê de Batata
Proteína de Soja Refogada ao Alho Porró e Tomate  (P) 
Almôndegas de Tofu com Cenoura e Linhaça ao Sugo (G)(P) 
Cozido de Legumes a Provençal – com orégano, manjericão, tomilho, estragrão
Espaguete Integral ao Molho de Tomate com Manjericão (G) 
Quibe Árabe (G) 
Maionese de Alho (com tofu) e Molho Chutney Indiano de Frutas
Suflê de Milho Light – com tofu (P) (G) 


SOPA DO DIA
Abóbora com Leite de Coco e Gengibre


SALADAS
Alfaces
Tomate com Gergelim Preto
Rúcula
Salada Colorida de Chicória
Salada de Fradinho com Especiarias – cominho, açafrão, pimenta, curry (P) 
Maravilha de Abobrinha – assada com tomate cereja
Vagem com Cebola e Champignon
Salada de Cenoura, Manga, Salsa e Chia
Maionese de Repolho com Maçã
Frutas
Molho do dia: Hommus de Abobrinha


SUCOS NATURAIS
Laranja
Cacau com Acerola
Verde: Laranja, Maçã, Limão, Couve e Gengibre
Caju


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo(A)(G)
Cuscuz de Tapioca com Leite de Coco (A)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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