FRASE DA SEMANA:
“Quem tem bastante no seu interior, pouco precisa de fora.”
Johann Goethe
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Multigrãos – arroz cateto, trigo,
cevadinha, aveia (G)
Feijão
Preto (P)
Farofa de
Banana
Purê de
Batata
Proteína
de Soja Refogada ao Alho Porró e Tomate (P)
Almôndegas
de Tofu com Cenoura e Linhaça ao Sugo (G)(P)
Cozido de
Legumes a Provençal – com orégano,
manjericão, tomilho, estragrão
Espaguete
Integral ao Molho de Tomate com Manjericão (G)
Quibe
Árabe (G)
Maionese
de Alho (com tofu) e Molho Chutney Indiano de Frutas
Suflê de
Milho Light – com tofu (P) (G)
Abóbora com Leite de Coco e Gengibre
SALADAS
SALADAS
Alfaces
Tomate com Gergelim Preto
Rúcula
Salada Colorida de Chicória
Salada de Fradinho com Especiarias – cominho, açafrão,
pimenta, curry (P)
Maravilha de Abobrinha – assada com tomate cereja
Vagem com Cebola e
Champignon
Salada de Cenoura, Manga,
Salsa e Chia
Maionese de Repolho com
Maçã
Frutas
Molho do dia: Hommus
de Abobrinha
SUCOS NATURAIS
Laranja
Cacau com Acerola
Verde: Laranja, Maçã,
Limão, Couve e Gengibre
Caju
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Energy
Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo(A)(G)
Cuscuz
de Tapioca com Leite de Coco (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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