Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

sexta-feira, 20 de maio de 2016

CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 20/05/2016

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FRASE DA SEMANA:
  “Conhecer os outros é inteligência, conhecer-se a si próprio é verdadeira sabedoria. Controlar os outros é força, controlar-se a si próprio é verdadeiro poder.”
Lao-Tsé






Sexta é dia da tradicional 
Feijoada Vegetariana do Bardana!


QUENTES
Arroz Cateto Integral
Couve Refogada e Aipim frito
Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado (P) 
Farofa de Alho
Batata Delícia – com cominho, noz moscada e pimenta do reino
Tornedor de Proteína de Soja ao Molho Madeira (P)(G) 
Bifinho de Tofu ao Molho de Gengibre(P)(G) 
Salteado de Legumes ao Alecrim
Espaguete Integral ao Alho e Brócolis (G) 
Coxinha de Milho (G) 
Molho Catchup Artesanal e Molho Chutney Indiano de Frutas
Fricassê de Proteína de Soja (P)(L)(G) 


SOPA DO DIA
Canja Vegetariana – legumes em cubos e arroz integral 


SALADAS                                                                     
Alfaces
Tomate com Cebola
Rúcula
Salada Delícia de Chicória  - com ervilha, azeitonas, manjericão
Salada de Lentilha com Vagem e Azeitonas (P) 
Cenoura e Beterraba raladas
Salada de Repolho Roxo, Maçã e Abacaxi
definir
definir
Frutas
Molho do dia: Tropicaliente de Abacaxi


SUCOS NATURAIS

Laranja
Caju
Laranja com Acerola
Verde: Abacaxi, Maçã, Couve e Hortelã


SOBREMESAS 
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Tartelete Integral de Abacaxi, Coco e Ameixa (A)(G)


Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo



E MAIS!! 
PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!

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