CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 10/06/2016

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Sexta é dia da tradicional 
Feijoada Vegetariana do Bardana!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado(P) 

Farofa de Banana

Batata-doce Assada

Proteína de Soja com Azeitona, Tomate e Cebolinha(P) 

Tofu Burguer(G)(P) 

Picadinho de Legumes

Talharim Integral ao Molho Rústico de Tomate(G) 

Quibe Frito com Molho Babaganuche(G) 

Molho Apimentado e Molho Chutney Indiano de Frutas

Escondidinho de Proteína de Soja com Batata(L)(P) 

SOPA DO DIA

Campestre – creme de batata, cenoura e nabo com folhas de espinafre

SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate com Pepino

Rúcula

Salada Verde com Rabanete

Salada de Trigo em Grão ao Vinagrete(G) 

Salpicão Tropical de Repolho com maionese de tofu e batata palha artesanal

Beterraba com Abacaxi

definir

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Frutas

Molho do dia: Mostarda

SUCOS NATURAIS

Laranja

Acerola, Caju e Mel (A)

Pêssego Zen – com maracujá

Verde: Laranja, Maçã, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Banana com Mascavo (A)(G)

Cuscuz de Tapioca com Coco (A)

Torta Integral de Morango(A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!




“A paz vem de dentro de você mesmo. Não a procure à sua volta.”
Buda