FRASE DA SEMANA:
“Ser você mesmo em um mundo que está constantemente
tentando fazer de você outra coisa é a maior realização.”
Ralph Waldo Emerson
SEXTA É DIA
DA TRADICIONAL FEIJOADA
VEGETARIANA DO BARDANA!
QUENTES
Arroz
Cateto Integral
Couve
Refogada e Aipim frito
Feijoada
Vegetariana com Tofu Defumado (P)
Farofa de
Açafrão com Temperos Verdes
Batata Sueca
ao Alho
Proteína
de Soja Refogada com Alho, Cenoura e Manjericão (P)
Tofu ao
Molho de Gengibre (P)
Trouxinha
de Acelga com Legumes
Nhoque de
Abóbora com Aveia ao Molho de Tomate Seco (G)
Rissole
de Proteína de Soja Catchup Caseiro (G)
Suflê de
Legumes (G)(L)
SOPA DO DIA
Canja Vegetariana -
legumes em cubos, arroz integral e milho
SALADAS
SALADAS
Alfaces
Tomate com Pepino
Rúcula com Rabanete
Salada Leve de Folhas ao Molho Grego Crudívoro – novo! molho: azeitona verde, tomate, manjericão e orégano
Salada de Feijão Fradinho com Alho Porró (P)
Salada Indiana Gujarati – cenoura com amendoim
Caponata de Berinjela
Maionese Tropical de Repolho Roxo - com abacaxi e maionese de tofu
Salada Delícia de Chuchu - refogado com alho e salsinha
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Laranja com Goiaba
Verde: Abacaxi, Água de
Coco, Maçã, Couve e Hortelã
Caju
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)
Torta
Integral de Maçã, Ameixa e Canela (A)(G)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo
(A) = contém açúcar mascavo
E MAIS!!
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